Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nau che me den Mà ý cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày Bún Bò Huế day nau cac mon chay trứng cuốn hàn quốc rong sun de lam sot nam kim cham thịt gà rim Cơm chiên dương châu lam mut bi so long kho sa ngon công thức canh khoai mỡ thịt viên Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương lạp xưởng Tấm banh bap he chien gion cá thu rim bò lắc cá kho tiêu am nhụ nêm trứng chiên cuộn ngải cứu cach lam hau dut lo cá chép chanh leo dầm đá Râu mực ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm yeu thich công thức miến lươn giòn tan cá trứng chiên cach lam banh Đồ vật siêu sáng tạo tôm xào chua ngọt ấn tượng đầu tiên Cùng xì dầu nấu gà Núm dau phong Cơm cháy thịt ba rọi kho củ cải thạch dẻo chanh dây cà ri gà mon ca hoi sot miso Nấu xôi trái cây sấy tôm chiên tỏi công thức vịt kho sả móng giò hầm đậu nành banh flan đậu hũ sốt thịt băm bánh kem ngọt đồ chua món xào GiÒ công thức nghêu sốt hành tây thực phẩm tốt đường ruột Bluestone Làm ba món sốt đơn giản bo xao rau cu chuyện Làm da ua Chan gio đậu hũ kho đa màu gung mat ong rau cai Đào cach lam muc xao thom Cún Khang thẩm mỹ Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà Kẹo lac gan gÃƒÆ Cá lao mồ côi quên ca doi Tu lam dau hu nước uống giàu dinh dưỡng mien Cà kho sẠcach lam canh ga nuong vung den mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen Bánh trưng vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã Lưỡi món cánh gà ngon nguyen sốt sườn cốt lết ram mặn sốt đậu hũ với chanh dây Mien luon banh sandwich cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái công thức chè bột nếp miª Thit muoi sa canh tom nau nam cháo thịt bò cách làm mứt ech xao cơm bọc phô mai Nước mắm bánh indonesia bacon đậu phộng Tân Tân đậu hũ tẩm mè rán thịt gà nấu rau củ thit heo chien Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm banh cupcake tres leches sinh tố dừa bánh khoai nhân đậu đỏ bo xao nam kim cham ngon cach lam lau kem sinh tố dưa lê mix bạc hà mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay chiên tôm dau bap xao toi thom cÃƒÆ hà p cách làm bánh bao nhân thịt sa lát rong biển thit xay cach lam ga ap chao bot mi hap